Sivut

lauantai 19. marraskuuta 2016

Kuusi parasta kasvisystävällistä ravintolaa

Kirjoitin aiemmin syksyllä paikalliseen verkkolehteen jutun viidestä tällä hetkellä mielestäni parhaasta vegaani- ja kasvisystävällisestä ravintolasta Tallinnassa. Laitan linkin alkuperäiseen juttuun alimmaksi. Muokkasin tekstiä vähän tänne blogiin sopivammaksi ja lisään samalla myös kuudennen paikan, johon olen tutustunut vasta jutun kirjoittamisen jälkeen. Kyseessä on Ülemiste-keskuksessa sijaitseva Biomenu Maheköök, jonka vegaaniannoksia muuten löytyy myös ainakin keskustan isommista ruokakaupoista (Kaubamaja, Solaris) mukaan otettaviksi. 

Kaiken kaikkiaan kasvisruuan ja vegaanisen ruuan suosio ja tarjonta on noussut Tallinnassa kohisten viime vuosina, joten kasvisruokailija ei jää täällä enää pulaan. Paljon muitakin hyviä kasvisystävällisiä paikkoja täältä löytyy ja voisinkin tehdä toisen kierroksen suosikkejani myöhemmin.  

Listan ravintolat eivät ole paremmuusjärjestyksessä, koska ne ovat aika erilaisia ja jokaisella on oma erityinen juttunsa.

Vegan restoran V

Vanhassakaupungissa sijaitsevasta kotoisasta V:stä on tullut parissa vuodessa pienoinen ilmiö, joka houkuttelee paikallisten lisäksi eri puolilta maailmaa tulevia matkailijoita. V on täysin vegaaninen, eli yksikään annoksista ei sisällä lihaa, kananmunaa, maitotuotteita tai hunajaa - mutta sitäkin enemmän makua. Ravintolan ruokalista uusitaan säännöllisin väliajoin, mutta parhaat palat pysyvät sillä pitkäänkin. Jälkiruokavalikoima sisältää muun muassa vaihtuvia kakkuja ja aina yhtä mehukkaita muffineja. Oreo-juustokakku vie kielen mennessään! V usein ääriään myöten täynnä, joten pöytävaraus on suositeltava.

Facebookissa.



Bliss 

Rennon viihtyisäksi sisustettu Mustamäellä sijaitseva Bliss tarjoaa lounaasta illalliseen monipuolisen kasvisnoutopöydän, joka sisältää paljon myös täysin vegaanisia vaihtoehtoja. Valikoimaa on raakavegaanisista herkuista mausteisiin etnisiin annoksiin, mutta myös niin sanottuja varmoja nakkeja, kuten sipulirenkaita ja bataattiranskalaisia, on tarjolla. Syödä ja santsata voi mielensä mukaan hintaan 15 euroa/kilo ja palan painikkeeksi sopii vaikkapa talon oma tuorepuristettu mehu. Bliss toimii myös kahvilana ja sen yhteydessä on pieni luomu- ja terveysmyymälä.

Kun menimme Blissiin ensimmäisen kerran, emme oikein osanneet odottaa mitään, mutta kokemus osoittautui tosi positiiviseksi. Sen jälkeen olemme käyneet paikassa myös ystäviemme kanssa.

Bliss Facebookissa.



Tokumaru

Tokumaru on nopeasti suosituksi noussut viihtyisä japanilaisravintola keskustan Solaris-kauppakeskuksen toisessa kerroksessa. Japanilaisen kokin johtama keittiö loihtii vegaanille herkullista sushia, mutta myös ramen-nuudeleita ja japanilaista pikkupurtavaa. Jälkiruokana mochi-kakkunen ja matcha-tee kruunaavat aterian. 

Tässä kuussa Tokumarussa on muuten laajennettu vegaanilista ja vegaaniset annokset -10%! :)

Tokumaru Facebookissa.



NOP

NOP on rennon boheemi kahvila-ravintola kauniissa puutalossa Kadriorgin puiston laidalla. Se sopii myös aikaiselle linnulle, sillä aamiaista tarjoillaan arkisin kello kahdeksasta ja viikonloppuisin yhdeksästä alkaen. Talon omat raikkaat tuorepuristetut mehusekoitukset auttavat käynnistämään päivän oikealla jalalla. Terveystietoinenkaan ruokailija ei pety NOP:issa. 

Tällä hetkellä listalla ihastuttavat esimerkiksi lehtikaalisipsit ja kahdeksan eri vihanneksen salaatti, joka on päällystetty grillatulla tofulla ja maapähkinäkastikkeella (HUOM! talvilistalla näitä ei välttämättä ole, mutta listaan ei ole tarvinnut koskaan pettyä mitä sillä sitten onkaan :)). Pienenä miinuksena NOP merkkaa ruokalistalleen vain kasvisruuat, joiden vegaanisuus täytyy tarkistaa erikseen. Tässä tapauksessa se kuitenkin kannattaa. Ravintolan yhteydessä on pieni luomupuoti ja kesäisin käytössä on viihtyisä sisäpiha. 

NOP Facebookissa.



Kukeke

Nuorekkaan ja koko ajan muuttuvan Telliskiven sykkeessä sijaitseva Kukeke on jo pidemmän linjan tekijä tallinnalaisessa kahvila- ja ravintolamaailmassa. Kyseessä on rennon boheemi bistro, jossa ruokailukokemusta täydentävät perustaja Anni Arron taideteokset. 

Kahdessa kerroksessa sijaitsevalla Kukekella on erikseen vegaaninen lista, jolta on mahdollisuus syödä kolme ruokalajia lounaasta illalliseen. Tarjolla on myös myöhäinen aamupala, joka sisältää muun muassa vegaanisia pannukakkuja ja tuorepuristettuja mehuja. 

Kukeke Facebookissa.



Biomenu Maheköök

Tämä paikka on minulle melko uusi tuttavuus, mutta positiivinen sellainen. Olen käynyt itse ravintolassa kerran ja tilannut sieltä pari kertaa ruokaa kotiin Woltilla. Vegaaniset hot dogit ovat tosi herkullisia! Toinen suosikkini on vegaaniset "Snickers-patukat", jotka on tehty luonnollisista raaka-aineista ja ovat jopa sokerittomia (makeus tulee siis muualta kuin valkoisesta sokerista). Lisäksi tykkään tosi paljon mukaan otettavasta perunasalaatista, punajuurisalaatista ja papusalaatista, joita saa tosiaan ainakin Solariksesta ja mielestäni myös Kaubamajasta. Suosittelen tutustumaan :)

Biomenu Maheköök Facebook.

Alkuperäiseen juttuun pääset tästä.

Oletko kokeillut listaamiani ravintoloita? Tai miltä näyttäisi oma listasi?